- 2019年3月26日
『今までに得た能力・経験を収入に変えろ！』
こんにちは、おかちゃんです。 前回に続き、女性の社会貢献に関する話題を書いていきます。 例えば、お金を稼ぐ！というと何だか後ろめたい感覚が日本人にはありますよね。 でもそれは、少し感覚を変えていかなければなりません。 色々なところで語られますが、ビジネスとは社会に対して価値を提供した結果で収入が得ら […]
- 2019年3月22日
『年間カレンダーを作る！』
こんにちは、おかちゃんです。 今回は、飲食業における大切な切り口である季節感について話してみたいと思います。 皆さんのお店は、年間カレンダー作られていますか？ まもなくお花見の時期ですね！ 次は、入学式や母の日、端午の節句などイベントが目白押しです（笑） ありがたい事に日本には四季があります。 加え […]
- 2019年3月16日
『日本を救うのは女性の力』
こんにちは、おかちゃんです。 今回は、日本の未来について書きます（笑） 一介のカメラマンが天下国家を語るな！と怒られてしまいそうですが、自分の考えを気兼ね無く表現できるのがブログの良さですね。 これからの日本で確実に分かっている事は、「人口減少」と「高齢化」ですよね。 日本以外の国、地球全体ではどん […]
- 2019年3月11日
『ネットどれくらい活用してますか？』
こんにちは、おかちゃんです。 今日は飲食業におけるネットの活用について書いていきます。 皆さんはどれくらいインターネットを活用していますか？ リアルビジネスである飲食業にもネットを活用しているしていないでその業績に大きな差が生まれています。 繁盛しているのは味が良いだけなのでしょうか？ それであれば […]
- 2019年3月7日
『ストックフォト！さあ桜の季節が訪れますよ！』
こんにちは、おかちゃんです。 今回は写真を売って稼ぐジャンルの話をしたいと思います。 ストックフォトという言葉はご存知ですか？ インターネットを検索すると多数のサイトが出てきます。 自分で撮影した写真をネット上で販売して稼ぐスタイルです。 本職のカメラマンさんは多くの方が取り組まれていると思いますが […]
- 2019年3月3日
『流行り、廃りの早いこと早いこと』
こんにちは、おかちゃんです。 今日は最近感じている、繁盛のツボに繋がる話題を取り上げたいと思います。 ニュースで、コンビニの営業時間に関して、本部とオーナーさんの間でトラブルが発生している話題。 以前、地元のオーナーさんに聞いた話ですが、夫婦２人で働いて５０万くらい残る仕組みになっている現実を聞きま […]
- 2019年2月26日
『店舗の空間演出に気を配る』
こんにちは、おかちゃんです。 今回は、新規出店の計画段階にしか出来ない大切な店舗の内装に関係する話をしたいと思います。 自分のお店を持ちたい！と計画され、色々と準備が進んだ段階になると出店候補地の選定だったり、不動産屋さんを回ったりというワクワク楽しい時間が訪れると思います。 小さな店舗で始め、繁盛 […]
- 2019年2月21日
『商売を永続させていく為に考えること』
こんにちは、おかちゃんです。 今日は、飲食業界が抱える厳しさと戦う術について書いていきたいと思います。 社長の仕事とは、お客様を集める事と単価を上げることと言われています。 安く売る。量で勝負する。これでは破綻が目に見えている訳です。 大企業でなければ、そこで戦うことは出来ません。 Tシャツであれば […]
- 2019年2月16日
『地球温暖化と食の関係』
こんにちは、おかちゃんです。今日は、地球温暖化について語ります（笑） たいそうな内容ではありませんので、お気軽に読んで頂けたら幸いです！ 最近ほんとうに異常気象が多発し、災害にまで至ることが多くなりました。 北日本の友人が多いのですが、数人から聞いた話を合わせると相当しんどい問題だと感じます。 山形 […]
- 2019年2月14日
『副業としてのカメラマンを考える』
こんにちは、おかちゃんです。 今日は、本気モードＭＡＸのカメラマン志向の人向けではありません。 サラリーマンの方が副業で稼ぐ！という情報が飛び交う時代になりました。 会社もだんだんと認めざるを得ない環境があるのだと思います。 背景には、終身雇用時代が終わりを告げ、転職によりキャリアアップを重ね、自分 […]