オペレーションの見直し

• 2020年9月13日

『お店のリセット大作戦！！！』

こんにちは！前回の記事で取り上げた店の改造顛末記になります（笑） 先ずは、前回記事をご覧ください。 あなたの店はユニークですか？ 繁盛の秘訣はシンプルさ！これに尽きます。とっても大切な概念です。 平日はオーナー１人、週末はパート・アルバイトさんが入る。その規模で出来るサービスは限られています。 僕が […]