飲食支援

• 2019年4月3日

『飲食開業までの準備』

こんにちは、おかちゃんです。今回は、飲食店開業を夢見て準備されている、あなたへ向けたメッセージです。   これまでの記事でも開業に向けて注意すべきポイントを書いてきました。 実は飲食店には多くの人がチャレンジしていますが、成功率は高くありません。 逆に言うと失敗、閉店となってしまう方が多いという現実 […]

• 2019年2月26日

『店舗の空間演出に気を配る』

こんにちは、おかちゃんです。 今回は、新規出店の計画段階にしか出来ない大切な店舗の内装に関係する話をしたいと思います。 自分のお店を持ちたい！と計画され、色々と準備が進んだ段階になると出店候補地の選定だったり、不動産屋さんを回ったりというワクワク楽しい時間が訪れると思います。 小さな店舗で始め、繁盛 […]